Что готовим:
Десерт
Сложность:
Низкая
Деликатес
Время приготовления:
более часа
Кол-во персон:
4
Ингредиенты:
- 4 спелые груши
- 0,5 л вина типа мускат
- 4 щепотки молотого шафрана
- 2 пакетика ванильного сахара
- 4 ст. л. лимонного сока
Способ приготовления
Вино влейте в кастрюлю, добавьте сахарный песок, шафран и лимонный сок. Доведите до кипения на медленном огне. Груши очистите и опустите в полученный сироп. Доведите до кипения и тушите в течение 30 мин. Остужайте в сиропе в течение 2—3 часов.
