Маюми с юных лет начала изучать основы здорового Дзен-питания. На протяжении семи лет она была ответственна за ежедневный рацион Мадонны и даже сопровождала звезду в международных турне.
Уникальный стиль Маюми по приготовлению пищи полезен, интуитивно понятен и прост в использовании. Она черпает вдохновение не только из родной японской кухни, но также из китайской, французской, итальянской. Прежде всего, она считает, что наслаждение является ключом к поддержанию здорового питания. Иными словами, Маюми является последовательницей макробиотического питания.
Макробиотика – не диета, а здоровый и благоприятный для человека образ жизни, основанный на балансе Инь и Янь энергий. Согласно этой философии, болезни – не более, чем нарушение внутренней гармонии человека и его отношений с миром, и их абсолютно возможно устранить при помощи Дзен-питания. Основная цель макробиотики – достижение внутреннего здоровья, баланса, долголетия и процветания в глобальном смысле.
Макробиотике учили Лао-Цзы, Сан Цзу, Ву, Конфуций, Будда, Нагараджуна, синтоисты и многие до них. Последователи макробиотической диеты, в том числе Гвинет Пэлтроу, Лив Тайлер, Джон Траволта и другие звезды Голливуда, отмечали явное улучшение здоровья, трудоспособности, прекрасную кожу, спокойный ум и гармоничную сонастройку со Вселенной.
Перенять опыт Маюми можно будет уже в конце этой недели. В Good Wine она проведет лекцию и мастер-класс.
30 июня
Мастер-класс о простом здоровом питании, основанном на балансе Инь и Ян энергий. Маюми разработает и приготовит полноценный макробиотический ужин на семью:
- классический мисо-суп из пяти основных элементов;
- японский салат Асацкю;
- основное блюдо;
- два вида любимых суши Мадонны;
- десерт Насу Денгаку;
- баклажан под сладким мисо соусом.
После лекции гостей ждет ужин с Маюми и возможность приобрести ее книгу рецептов с автографом.
Стоимость: 3000 UAH.
Купить билет можно здесь.
1 июля
Лекция о макробиотике, на которой вы узнаете:
- как с помощью макробиотической диеты победить любую болезнь;
- что Инь, а что Ян в вашем холодильнике;
- как макробиотика (а науке уже 5 000 лет) помогает стать моложе;
- как вкусно есть и хорошеть с каждым днём;
- как древняя философия влияет на состояние кожи;
- и как накормить мировую звезду овсянкой.
Стоимость: 1500 UAH.
Купить билет можно здесь.