Рецепт дня: як зробити з черствої паски французькі тости?

Детальний та простий рецепт від фуд-блогера Насті Ганджі

Інгредієнти:

12-14 шматочків "засихаючої" паски (від 2х днів);

80 г цукру;

1/2 ванільного стручка;

400 г вершків (від 30% жирності);

вершкове масло для змащування пательні.

Спосіб приготування:

1. Жовтки взбити виделкою з насінням ванілі, цукром та вершками.

2. Кожен шматочок паски занурити в вершкову суміш. Потримати декілька секунд в суміші, дістати, дати стекти зайвому.

3. Сковорідку поставити на середній вогонь та розтопити вершкове масло (по 1 ч.л. для кожної "партії" тостів). Смажити тости по 2 хв з кожного боку до скоринки.

4. Готові тости подати гарячими з доповненнями на ваш вибір: нутеллою, кленовим сиропом, свіжими ягодами та фруктами, карамеллю, джемом або морозивом. Вибір дуже великий)

Смачного!


Реклама

Популярні матеріали

Шукайте свіжий випуск ELLE Decoration


10 трендових манікюрів для коротких нігтів на весну 2024 року...


Стилістка Марина Мартинів запустила платформу FÉMATCH для пошуку...


Читайте також
Популярні матеріали